În 2025, prețurile medii ale produselor agricole în Uniunea Europeană au crescut cu 3% față de 2024, în timp ce costurile pentru inputurile agricole – semințe, fertilizatori, energie – au crescut mai modest, sub 1%, potrivit datelor Eurostat. Această majorare urmează unei ușoare scăderi din 2024, după o perioadă de creșteri între 2021 și 2023.
• Creșterile au fost semnificative pentru produsele de origine animală: prețul bovinelor a urcat cu 26%, ouăle cu 23%, laptele și fructele cu câte 10%, iar păsările cu 9%. În schimb, prețurile unor produse vegetale au scăzut: uleiul de măsline a înregistrat un declin puternic de 37%, cartofii și cartofii pentru sămânță au scăzut cu 22%, cerealele cu 1%, iar porcii cu 6%.
• În privința inputurilor agricole, prețurile fertilizatorilor și îmbunătățitorilor de sol au crescut cu 5%, iar cheltuielile veterinare cu 3%. Totuși, energia și lubrifianții au scăzut cu 2%, iar semințele, materialul săditor și produsele pentru protecția plantelor cu câte 1%.
• Laptele a înregistrat creșteri în 25 de țări UE, cu excepția Greciei (-3%). Cele mai mari creșteri s-au înregistrat în Danemarca (+21%), Estonia (+20%) și Lituania și Cehia (+17%). Finlanda nu a raportat date.
• Aceste evoluții arată o piață europeană a alimentelor contrastantă: produsele animale se scumpesc semnificativ, în timp ce anumite produse vegetale au pierdut mult din valoare, iar costurile de producție rămân relativ stabile.
Sursa: Eurostat